وصصصصفة دجآإآإج ولآإ آرؤؤؤؤع -٠٠

آلـســــلآإم عـلـيـكــم ورحـمـــة آللـــه وبــركــآإتـــه ٠٠
مسسآإء / صصبآإح آلوورد ٠٠

كـيـفـكــــم ..

وصصصفة دجآآج ولآ آرووع ٠٠
نآخذ دجآج ع حسسب عدد آلأششخآص نقطععه قطع ونقووم بتتبيله بـ/ ليموون وثوم بودره وفلفل آسسود وكآري ومآيونيز وملح نغطيه ونضعه في آلفريز لممدة سآعه ٠٠
إذآ خلصص آلدجآإج نحضر آلصينيه ونضعهآ ع آلنــآر نضع سمن فآرم وبصصل مقطع صغير وثوم مهروس وفلفل رؤؤمي ..نحركهآ ع آلنآر حتى تتسبك ونخرج آلدجآج من آلفريز ونسقطه في آلصينيه ونحرركه وآلتبهير يكوون حسسب آلرغبه وحسسب آلشيف .. نترك آلدجآج ع آلنآإر ليتسسبك مع آلتحرريكـ لممدة سسآعه ..عندمآ يخلص نقووم بتحضيره
طريقـــــة آلتحضيــــــر :
رز بآلشعيريه نضضعه في صحن آلتقديمم ونضع بصحن آخر آلدجآإج مع تزيينه بآلخيآر وآلطمآطم وآلبقدونس وآلبصصل وآلبطآطس آلمقلي ..

وبآلهنــــــــآ وآلعآفيــــــــه ..

آتـمـنــــى آكــــــــؤن آفـدتـكـــــم